Thứ Năm, 22 tháng 2, 2018

Hương giang Idol với võ dáng chuẩn cùng bí quyết


Để có được vóc dáng đồng hồ cát, người đẹp chuyển giới luôn có một chế độ luyện tập vô cùng khắc khe. Rất nhiều người tò mò cho rằng Hương Giang phải uống thuốc để có vẻ đẹp mềm mại như vậy nhưng thật ra người đẹp luôn phải tập thể dục hằng ngày để giữ dáng. Bằng chứng cho thấy dù còn ba ngày nữa sẽ chính thức lên đường sang Thái Lan nhưng người đẹp vẫn dành thời gian để đến phòng gym.




Nữ ca sĩ có sự đầu tư khá nghiêm túc cho lần xuất ngoại mang tính bước ngoặt này. Không chỉ sở hữu giọng hát mềm mại, Hương Giang còn có vóc dáng vô cùng gợi cảm khiến nhiều phụ nữ phải ghen tị.




Sau những thành công, Hương Giang idol vẫn không “ngủ quên trên chiến thắng”, cô vẫn tiếp tục thử thách bản thân mình ở những phương diện khác. Với gương mặt đẹp sắc sảo và luôn nóng bỏng gợi cảm, nhan sắc của Hương Giang Idol có vẻ không phải là vấn đề đáng bàn cãi khi cô quyết định thử sức ở cuộc thi nhan sắc.




Bên cạnh việc tập luyện thể hình, chăm sóc nhan sắc, rèn luyện catwalk, ngoại ngữ… thì trang phục cũng là một trong những yếu tố quan trọng mà Hương Giang đặc biệt quan tâm.




Cô may mắn được đàn anh Đàm Vĩnh Hưng tận tay chọn những mẫu thiết kế đẹp nhất giúp cô tỏa sáng ở đấu trường nhan sắc quốc tế. Trước Hương Giang, Á hậu Mâu Thủy cũng từng được nam ca sĩ truyền dạy những kỹ năng cần thiết trong cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ 2017.




Hương Giang cho biết cô rất an tâm khi được đàn anh hỗ trợ hết mình.




Người đẹp Hà thành chia sẻ về đối thủ mà cô cho là “nặng ký” nhất tại cuộc thi Hoa hậu Chuyển giới Quốc tế 2018. Cô đánh giá cao đại diện của nước chủ nhà Thái Lan - Yoshi Rinrada Thurapa, bởi cô gái này sở hữu vẻ ngoài quá đỗi dịu dàng và hoàn hảo.




Cô cho biết ngoài sự lo lắng về kĩ năng, trang phục truyền thống, trang phục biểu diễn thì cô còn rất lo lắng về nhan sắc của mình. Vì áp lực khi tham gia cuộc thi nên cô bị sụt cân và mất ngủ liên tục. Chính vì thế nữ ca sĩ vẫn thường xuyên đến spa để được tư vấn chăm sóc sức khỏe và nhan sắc của mình trước khi đến với cuộc thi.




Trước đó, với mong muốn được sự ủng hộ một cách chính đáng, đàng hoàng nên cô đã cùng ekip của mình chủ động làm việc với Cục Nghệ thuật biểu diễn để xin ý kiến và sự cấp phép. Tuy nhiên Cục trưởng cục nghệ thuật cho biết việc cấp phép cho các cá nhân tham gia những cuộc thi Hoa hậu Chuyển giới Quốc tế vẫn chưa được quy định trong văn bản luật. Điều đó đồng nghĩa Hương Giang hoàn toàn đủ điều kiện để tham gia cuộc thi lần này.




Dù là người chuyển giới, nhưng Hương Giang sở hữu một gương mặt đẹp và giọng hát tốt. Đặc biệt là body hoàn hảo vô cùng sexy, cuốn hút. So với các đối thủ đại diện Việt Nam được đánh giá không hề “lép vế”.




Có thể nói, Hương Giang Idol là mỹ nhân chuyển giới xinh đẹp nhất nhì showbiz Việt. Nhan sắc của cô khiến nhiều cô gái “chính hiệu” cũng phải thầm ghen tỵ. Đêm chung kết chính thức diễn ra vào ngày 9/3. Cuộc thi này sẽ bao gồm tất cả các phần thi như những đấu trường sắc đẹp bình thường từ trang phục truyền thống, dạ hội, ứng xử, các hoạt động thiện nguyện, thể thao, tài năng. Thí sinh đăng quang cũng sẽ làm tất cả các nhiệm vụ và trách nhiệm như ở các cuộc thi Hoa hậu khác.




Hiện tại hình ảnh của Hương Giang đang nhận được lượt Like áp đảo bỏ xa các đối thủ khác. Với sự chuẩn bị vô cùng kĩ lưỡng, cùng sự ủng hộ của khán giả nước nhà, Hương Giang đang được đặt nhiều kì vọng sẽ làm nên chuyện tại cuộc thi Miss International Queen Pageant 2018.


Chồng chị Phan Anh từng có 'chiêu độc' giúp chị không phải rửa bát, nấu cơm




Phan Anh Esheep, nữ food blogger nổi tiếng cộng đồng mạng, chia sẻ câu chuyện lần đầu ra mắt gia đình bạn trai và cách người yêu (hiện là chồng chị) giúp chị đối phó với nỗi lo rửa bát đang gây hiệu ứng mạnh. Status nhận tới 25.000 lượt chia sẻ chỉ sau một ngày.


Dưới đây là status của chị:


"Từ qua cho tới nay, tin cô gái dũng cảm đập tan chồng bát cao ngất trong sân nhà bạn trai trong lần đầu ra mắt, rồi bỏ về huỷ hôn, khiến chị em phụ nữ xôn xao. Mình bỗng nhiên nhớ lại một đoạn ký ức đã qua. Đã 12 năm, 12 cái Tết nhà chồng.


Ngày ấy, ngày đầu đến nhà người ấy "ăn cơm", những ấn tượng lớn nhất ảnh hưởng đến mình, đến quyết định của mình sau này, chính là: Ôi nhà này có cây roi to quá, bao nhiêu là quả, sau này tha hồ mà vặt roi ăn; Ôi mắt mẹ anh ý đẹp thế, lông mi dày rợp thế kia nếu mình đẻ con cho anh ý chắc sẽ mắt đẹp như này đấy nhỉ; Nhà anh này hôm nay đông người thế? Có phải cả họ hàng anh ý hôm nay đều đến đây để xem mặt mình không? Mình có phải rửa bát không? Thế là có cơ hội trổ tài rửa bát nhanh với giỏi rồi... Mình phát hiện ra nếu biết cách sắp xếp, việc rửa một đống bát đĩa sẽ rất cần "đầu óc", và mình rất thích "lấy le" một chút.


Cuối cùng, đời thật không ai ngờ... Lần gặp mặt ấy, mình đi đến đâu, cũng thấy bố mẹ anh ý giới thiệu với những người còn lại:


- Đây là bạn của thằng X nhà tôi. Cháu nó trông thế thôi mà học giỏi lắm.


- Chị ABC kia, chị gói nem đi, đây là bạn của X lần đầu đến chơi đấy, em nó học giỏi lắm, chị gói nem cho nó xem nhé.


- Con bé này học giỏi lắm đấy bà ạ. Hôm nào bà chỉ cho nó cái này cái kia nhé.
Nữ blogger chuyên về đồ ăn, Phan Anh.




Đỉnh điểm là đến lúc ăn xong, mình chuẩn bị cùng mọi người dọn mâm bát ra và chuẩn bị rửa bát, thì bà chị dâu của anh lao ra:


- Em lên nhà ngồi uống nước đi, để đấy chị rửa cho. Thấy thằng X nó bảo em học giỏi lắm à. Thế sau này dạy học cho cháu T nhé.


Mình không hiểu chuyện gì xảy ra. Ôi sao bao năm giờ mình mới biết mình là cô gái thần đồng học giỏi vậy? Thế là mình ôm câu hỏi to đùng đấy về hỏi anh kia (bạn trai mình). Anh kia không nói gì. Chỉ bảo "Học giỏi là đủ rồi". Về sau, mình quên tiệt mất chuyện này, rồi cưới béng anh ấy. Đời biết đâu ngờ bao năm sau mới giải đáp được chuyện này.


Thì ra, trước khi dẫn mình về ra mắt, anh ấy đã tập hợp tất cả họ hàng anh chị em lại, tuyên bố rằng, anh ý sẽ dẫn bạn gái về nhà ăn cơm. Và nói trước là bạn gái anh ý học rất giỏi, chính vì từ bé đến lớn chỉ cắm mặt vào học nên hoàn toàn không biết: nấu cơm, rửa bát, dọn dẹp, nói chuyện kiểu xã giao, rất nhút nhát, sợ đông người. Vì vậy mọi người hãy làm cho cô ấy thoải mái hết sức và đừng ai làm khó cô ấy. Nói trước cho mà biết, không nghe đừng có trách. Và cuối cùng là sau buổi ra mắt ấy, mình cảm thấy thoải mái và yêu quý cái gia đình ấy đến mức ngay lập tức ao ước giá anh đấy cưới mình.

Thứ Tư, 21 tháng 2, 2018

Làm sao để nâng cao chất lượng giáo dục?



Sử dụng công quỹ. Ở các nước trên thế giới, việc sử dụng quỹ của nhà trường được chia thành 3 nhóm dựa trên việc phân bổ theo hạng mục:

Nhóm thứ nhất: ở Bỉ, Latvia và Thụy Điển trường phổ thông tự chủ hoàn toàn về sử dụng kinh phí theo hạng mục. Tại Đan Mạch, tùy thuộc vào loại chi phí, cơ quan hành chính sẽ ủy quyền cho trường phổ thông ra quyết định hoặc nhà trường tự quyết định.

Nhóm thứ hai: ở Bungari, Ai-len, Pháp, Cyprus và Romania, các trường phổ thông không có quyền tự chủ trong việc sử dụng công quỹ. Ở các quốc gia này, cơ quan giáo dục có thẩm quyền cao hơn sẽ ra quyết định mặc dù trường phổ thông có thể được hỏi ý kiến về cách tiến hành.

Hy Lạp là một ngoại lệ, trường phổ thông hoặc một số cơ quan được chọn sẽ quyết định chi phí hoạt động của trường. Ở Đức, Pháp, Malta và Ba Lan quyền tự chủ trong việc mua các thiết bị công nghệ thông tin và máy tính bị giới hạn. Các trường phổ thông phải được sự chấp thuận từ chính quyền trung ương hoặc đưa ra quyết định dựa trên một danh sách các lựa chọn được xác định trước.

Nhóm thứ ba là các quốc gia có mức độ tự chủ thay đổi theo từng hạng mục chi. Nhìn chung, các quốc gia trong Tổ chức hợp tác và phát triển kinh tế (OECD) có quyền tự chủ nhiều hơn về kinh phí hoạt động của nhà trường so với kinh phí để đầu tư mua sắm.

Huy động gây quỹ và sử dụng. Các trường ở Bỉ và Ý được tự chủ đối với việc huy động và sử dụng quỹ trong ba lĩnh vực: tài sản cho, tặng; thu nhập từ tài sản cho thuê và các khoản vay. Ai - len và vương quốc Anh có mô hình tương tự, ngoại trừ đối với các khoản vay.

Huy động và sử dụng các quỹ tư nhân bị cấm ở Ai len. Trong sáu quốc gia Đức, Hy Lạp, Ai len, Pháp, Síp và Luxembour, quyền tự chủ không được thừa nhận trong lĩnh vực này. Đan Mạch cũng gần như vậy, các trường có quyền huy động vốn và cho thuê tài sản, tuy nhiên lại không có quyền tự chủ khi chi tiêu các khoản này.

Ở Phần Lan, những địa phương tự chủ giao cho các trường quyền để huy động quỹ tư nhân nhưng vẫn kiểm soát việc chi tiêu của họ, trong khi ở các trường khác không có quyền tự chủ trong vấn đề này.

Tại các nước khác, mức độ tự chủ của các trường khác nhau giữa việc huy động quỹ thành viên (ủng hộ, tài trợ, thu nhập từ việc cho thuê tài sản, và các khoản vay) và chi tiêu. Các trường nói chung có sự tự chủ rõ rệt trong việc huy động quỹ từ việc quyên góp.

Tại Tây Ban Nha, các trường học không được nhận thêm các nguồn phát sinh từ các hoạt động do phụ huynh và hội học sinh tổ chức để thực hiện mục tiêu của mình và việc sử dụng quỹ như vậy đều phải tuân thủ theo nội quy.

Cuối cùng, tài chính của trường qua các khoản vay thường là quyền của cấp thẩm quyền trung ương, chỉ những trường tại Slovenia có thể nhận các khoản vay với sự phê duyệt của cấp có thẩm quyền cao hơn.

Cho thuê mặt bằng để cung cấp dịch vụ cho cộng đồng có thể mang lại thêm nguồn kinh phí cho nhà trường nhưng phải chịu sự kiểm soát lớn khi huy động các nguồn kinh phí bằng các hình thức như quyên góp và tài trợ.

Tại Luxembour, không có sự lựa chọn này và do đó, các trường không có quyền tự chủ. Tại Hà Lan, có sự khác nhau giữa các trường phụ thuộc trách nhiệm được cơ quan có thẩm quyền cho phép.

Các trường học ở Bỉ, Cộng hòa Séc, Estonia, Pháp, Latvia, Bồ Đào Nha, Slovenia, Thụy Điển và Nauy được toàn quyền tự chủ trong lĩnh vực này. Sau khi tham khảo ý kiến một cách tự nguyện tạiLithuania và Malta thì các trường học mới được thực hiện. Còn tại Bungari, Tây Ban Nha Ba Lan và Romania, trước khi cho thuê mặt bằng phải được cơ quan có thẩm quyền cấp cao hơn phê duyệt.

Trường phổ thông có thể có quyền tự chủ trong huy động vốn tuy nhiên chưa hẳn có quyền tự chủ trong việc sử dụng chúng. Do đó, các trường phổ thông có thể được tự do huy động vốn (trừ vay vốn) nhưng bị hạn chế trong việc sử dụng vốn và chịu sự phê duyệt của cấp có thẩm quyền cao hơn.
Ảnh minh họa/Minh Phong.

Nguồn nhân lực

Một số quốc gia giao cho trường phổ thông đẩy đủ quyền tự chủ đối với việc quản lý nhân viên không trực tiếp giảng dạy hơn là quản lý hiệu trưởng và giáo viên. Liên quan đến hiệu trưởng, mức độ tự chủ phù hợp với từng quốc gia: hoặc tự chủ hoàn toàn trong tất cả các lĩnh vực (lựa chọn, tuyển dụng, quyết định về chức năng, nhiệm vụ của nhân viên, giáo viên, xác định biện pháp kỷ luật hoặc sa thải) hoặc không có quyền tự chủ.

Chỉ một số quốc gia nằm ngoài quy luật chung này. Ví dụ Đan Mạch và Thụy Điển, hiệu trưởng chỉ có quyền tự chủ trong việc quyết định về nhiệm vụ và trách nhiệm của nhân viên, giáo viên. Ở Phần Lan, các cơ quan có thẩm quyền cho phép hiệu trưởng được tự quyết định bất cứ điều gì không liên quan đến miễn nhiệm, giao nhiệm vụ, trách nhiệm và các biện pháp kỉ luật.

Thứ Sáu, 26 tháng 1, 2018

Sốc với ông sếp cho toàn bộ nhân viên nghỉ làm để cổ vũ U23 Việt Nam

Lá cờ rộng 200m2 đã được một công ty của Hàn Quốc gấp rút may và hoàn thiện trước giờ diễn ra trận bán kết "lịch sử" của U23 Việt Nam gặp U23 Qatar chiều nay, 23/1.

>>> Nguồn: http://vietnammoi.vn/cong-ty-han-quoc-treo-la-co-khung-cho-toan-bo-nhan-vien-nghi-lam-de-co-vu-u23-viet-nam-75181.html

Sau chiến thắng đầy thuyết phục của đội tuyển U23 Việt Nam trước U23 Iraq ở trận tứ kết tối 20/1, hàng triệu trái tim yêu bóng đá của nước nhà đang cùng hòa chung nhịp đập. Tất cả đều đang trào dâng một niềm tin mãnh liệt vào màn thể hiện của thầy trò HLV Park Hang Seo.

Chiến thắng đầy bất ngờ này này đã mang lại niềm hạnh phúc vỡ òa cho người yêu bóng đá và ghi dấu mốc lịch sử cho nền bóng đá Việt Nam. Đây là lần đầu tiên, Việt Nam đi sâu như thế trong một giải bóng đá tầm cỡ châu lục. Đồng thời, Việt Nam cũng là đại diện duy nhất của khu vực Đông Nam Á lọt sâu vào tới vòng bán kết.

Lá cờ khổng lồ rộng 200m2 treo tại mặt ngoài sảnh Công ty THT. Ảnh: A.Tuấn.
Liên quan đến sự kiện này, ban lãnh đạo Công ty THT – Chủ đầu tư dự án Khu đô thị Starlake (Tây Hồ, Hà Nội) cũng bày tỏ cảm xúc của mình bằng ý tưởng tạo ra một lá cờ cực lớn với kích thước lên đến 200m2 nhằm cổ vũ và đồng hành cùng đội tuyển U23 Việt Nam.

Ông Chun Dae Am – Tổng Giám đốc Công ty THT tâm sự: “Tôi thấy khá bất ngờ và vui mừng khi tuyển Việt Nam tiến xa đến như vậy ở giải đấu năm nay. Đi đến trận bán kết đã là một thành công rất lớn đối với đoàn quân của thầy trò HLV Park Hang Seo - một người đồng hương của tôi. Là người Hàn Quốc, tôi cũng rất mong muốn U23 Việt Nam sẽ đi được đến trận cuối cùng của giải cùng đội tuyển U23 Hàn Quốc trong trận chung kết.

Đội tuyển U23 Việt Nam đã và đang làm nên những điều kỳ diệu cho giải đấu. Tôi tin người đồng hương của tôi - ông Park Hang Seo cũng sẽ đưa ra những đấu pháp hợp lý để cùng các học trò viết tiếp những kỳ tích cho nền thể thao Việt Nam trong năm nay. Bởi qua những trận đấu vừa qua, tôi thấy ông ấy (HLV Park) đã biết khai thác tối đa những điểm mạnh của các cầu thủ.

Việc xây dựng nên một tập thể đoàn kết, đặc biệt là tinh thần thi đấu tuyệt vời của các bạn là điều tôi khâm phục nhất. Chúng tôi luôn muốn tiếp thêm sức mạnh cho đội tuyển Việt Nam. Tôi hy vọng, U23 Việt Nam sẽ giành thắng lợi cách biệt một bàn trước U23 Qatar ngay trong 90 phút thi đấu chính thức".

Cũng theo ông Chun Dae Am, chiều nay, toàn bộ nhân viên Công ty THT sẽ được nghỉ làm để cổ vũ cho U23 Việt Nam.

Sau đây là một số hình ảnh ấn tượng về lá cờ đặc biệt này:











Trận bán kết giữa U23 Việt Nam - U23 Qatar sẽ diễn ra và được truyền hình trực tiếp vào lúc 15h chiều nay, 23/1 tại SVĐ Changzhou Sports Center, thành phố Thường Châu (tỉnh Giang Tô, Trung Quốc).

Sát giờ bóng lăn, nhân viên được nghỉ để xem bóng đá

Trận bán kết lịch sử giữa U23 Việt Nam - U23 Qatar chỉ còn khoảng một giờ nữa. Vẫn còn những doanh nghiệp quyết định cho nhân viên nghỉ làm việc buổi chiều nay để cổ vũ cho tuyển Việt Nam thi đấu.

Ban lãnh đạo Công ty TNHH Du lịch Hội Á Châu đã ra thông báo khẩn ngay trong sáng nay, 23/1 để cho nhân viên nghỉ buổi chiều cổ vũ cho đội tuyển U23 Việt Nam đá trận bán kết AFC Cup 2018.

Thông báo khẩn của Công ty NNHH Du lịch Hội Á Châu. Ảnh: T.Phương.


Thông báo ghi rõ, công ty đồng ý cho toàn bộ nhân viên của mình gồm Asiatica và Aventura được nghỉ là từ 14h45 phút ngày 23/1 để cổ vũ cho đội tuyển bóng đá U23 Việt Nam. Địa điểm tổ chức là ở cả Hà Nội, Huế và TP HCM. Mọi thứ như đồ uống, đồ ăn nhẹ, bò khô, nước ngọt, dụng cụ y tế hỗ trợ...đều do Ban lãnh đạo Công ty lo, các nhân viên chỉ việc tới cổ vũ nhiệt tình.

Trước đó, nhiều đơn vị doanh nghiệp cũng đã ra những quyết định tương tự để nhằm cổ vũ tinh thần thi đấu cho các cầu thủ của U23 Việt Nam. Nhiều người hâm mộ cho biết, cho dù kết quả trận bán kết có ra sao, đoàn quân của HLV Park Hang Seo đều xứng đáng là những người chiến thắng vì đã đưa bóng đá Việt Nam tiến sâu vào tới tận bán kết của giải AFC Cup 2018.

Thứ Ba, 23 tháng 1, 2018

Lượng tìm kiếm Google tăng đột biến sau trân đấu U23 Việt Nam


Sau chiến thắng nghẹt thở truước đối thủ Qatar, lượng tìm kiếm về U23 Việt Nam trên Google tăng đột ngột.

Ngày 23/1, trước và sau lượt trận tứ kết kịch tính giữa hai đội tuyển U23 Việt Nam - U23 Qatar, lượng tìm kiếm từ khoá liên quan tăng đột biến không chỉ trong nước mà còn ở các quốc gia yêu bóng đá trên thế giới như Canada, Hoa Kỳ, Nga, Hàn Quốc, Australia, v.v. – điều này được thể hiện dựa trên biểu đồ Google Trends.


Lượng tìm kiếm về từ khóa U23 Việt Nam tặng mạnh ở các quốc gia thuộc khu vực Đông Nam Á, châu Úc và Châu Mỹ (Mỹ, Canada).


So sánh mức độ tìm kiếm về từ khóa U23 Việt Nam (màu xanh) và giải AFC Cup 2018 (màu đỏ), có thể thấy lượng từ khóa về U23 Việt Nam tăng mạnh sau chiến thắng nghẹt thở với U23 Qatar vừa rồi.

Chiến thắng của đội tuyển U23 Việt Nam trước U23 Qatar không chỉ là một kỳ tích đối với người hâm mộ bóng đá nước nhà mà còn gây được ấn tượng mạnh mẽ đối với người hâm mộ ở nhiều nước trên thế giới. Các tờ báo quốc tế đã ca ngợi về tinh thần thép của đội tuyển U23 Việt Nam, khi chiến đấu hết sức mình trong suốt hơn 120 phút của trận đấu. Báo Fox Sport có đoạn: "Việt Nam đã tiếp tục viết nên lịch sử tại Giải U23 Châu Á năm 2018", ngoài ra Fox Sport còn gọi U23 Việt Nam là "ông trùm" bóng đá khu vực Đông Nam Á.



Những thông tin được giới hâm mộ bóng đá tìm kiếm liên quan đến chủ đề này cũng lần lượt tặng mạnh như: trực tiếp U23 Việt Nam, lịch thi đấu U23 Việt Nam, U23 Việt Nam vs U23 Qatar. Lượng tìm kiếm về chủ đề này đang phủ rộng toàn bộ các khu vực trong cả nước.

Sau thành tích ghi bàn nổi bật, góp phần rất lớn vào chiến thắng của U23 Việt Nam, lượng tìm kiếm về cầu thủ Quang Hải cũng tăng đột biến so với những tìm kiếm khác liên quan đến U23 Việt Nam.

Thứ Hai, 22 tháng 1, 2018

Mách nhau cách làm khoai tây kén giòn tan, ai ăn cũng thích mê

Chủ đề: Món ăn vặt

Khoai tây kén có vị giòn vỏ ngoài, bên trong thơm mềm, dẻo dẻo vị khoai tây lẫn cốt dừa cực kì hấp dẫn.

Khoai tây kén là món quà vặt được nhiều em bé yêu thích trong mùa đông. Cách làm khoai tây kén cũng rất đơn giản, vì vậy, còn chần chừ gì nữa mà mẹ không làm để chiêu đãi bé vào ngày hôm nay.

>>>>>Xem ngay cách làm: http://vietnammoi.vn/cach-lam-khoai-tay-ken-thom-ngon-gion-rum-74838.html

Nguyên liệu:

- 400 gr khoai tây

- 45 gr đường

- 40 ml nước cốt dừa

- 70 gr bột năng

- 20 gr bột gạo

- 1/2 muỗng cà phê bột nở

- 1/4 muỗng cà phê muối

Cách làm:


Khoai tây gọt vỏ , cắt nhỏ luộc chín. Khi khoai chín đổ ra rổ cho để ráo nước. Cho khoai tây vào âu tán nhuyễn. Sau đó cho đường + muối + nước cốt dừa vào trộn chung. Cuối cùng cho bột năng + bột gạo và bột nở vào, mang bao tay bóp/ nhồi cho khoai mịn. dẻo ( bạn bóp nhồi lâu 1 chút thì bánh chiên sẽ sdẻo ruột và vỏ giòn nhé.


Sau khi nhồi khoai xong thì bạn ve viên dài dài để sẵn trên khay/dĩa.


Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng ( cần dầu nóng) thì cho từng ít khoai vào chiên với lửa vừa. Trong khi chiên thì thỉnh thoảng di chuyển viên khoai để khoai có màu vàng giòn đều, trước khi gắp khoai ra dĩa có lót giấy lót dầu.


Khoai tây kén có lớp vỏ vàng giòn, ruột dẻo ngọt rất ngon. Chúc các bạn thành công.


Quỳnh Trang
Theo Đời sống & Pháp lý

Thứ Năm, 18 tháng 1, 2018

Trổ tài cách làm mứt cam cho cả nhà với 3 bước đơn giản

Tết năm nay, cùng học cách làm các món mứt ngon ngày Tết tại nhà với món mứt cam thơm ngon, lạ miệng, vừa đẹp da lại vừa tốt cho sức khỏe cho cả gia đình, chắc chắn với tài khéo léo của bạn cả nhà sẽ vô cùng thích thú với món mứt cam chính tay bạn làm nữa đấy. 

Tết đẹp da, giữ dáng, tươi trẻ cùng cách làm mứt cam

Mứt vỏ cam thơm nồng, khi ăn có vị ngọt của nước cốt cam, vị dai giòn hơi nhận nhận đắng của vỏ. Mứt vỏ cam không những là thức ăn chơi mà còn có thể phòng viêm họng trong những ngày giao mùa như thế này. Cùng đón một năm mới tràn ngập may mắn của mứt cam vàng dẻo ngon ngay thôi nào.
cách làm mứt cam
Cách làm mứt cam vàng dẻo đón năm mới.

Nguyên liệu chuẩn bị làm mứt vỏ cam
  • Cam tươi
  • Đường cát trắng
Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Tách lấy vỏ cam: cắt đôi, vắt hết nước ra một cái ly sạch.
Phần vỏ cam: bào hết phần ruột và phần cùi ra, sau đó mang rửa lại cho sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa đủ để làm mứt.
Bước 2: Tiến hành luộc vỏ cam để khử vị đắng.
Chuẩn bị một nồi nước lên, đun sôi, sau đó cho vỏ cam vào luộc khoảng 10 phút thì vớt ra. Thực hiện luộc từ 2-3 lần. Sau đó cho vào chậu nước lạnh ngâm khoảng 3- 5h , xả thật sạch với nước, để ráo.
Bước 3: Hoàn thành mứt vỏ cam
Trộn vỏ cam với đường bắc lên bếp, lửa nhỏ khoảng 10 phút thì tắt bếp đậy vung lại. Cứ để yên như thế khoảng 2 – 3 h nữa, thỉnh thoảng chúng ta đảo đều. Khi vỏ cam chuyển màu trong, bắc lên bếp rim lần 2, cho thêm một chút nước lọc và nước cam vắt vào đun tới khi sền sệt, đường kéo tơ thì tắt bếp.
Để mứt nguội bớt rồi bạn có thể cho mứt vào lọ dùng dần. Dùng trước bữa ăn từ 10-15 phút sẽ rát tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa nữa đấy.