Trổ tài cách làm mứt cam cho cả nhà với 3 bước đơn giản

Tết năm nay, cùng học cách làm các món mứt ngon ngày Tết tại nhà với món mứt cam thơm ngon, lạ miệng, vừa đẹp da lại vừa tốt cho sức khỏe cho cả gia đình, chắc chắn với tài khéo léo của bạn cả nhà sẽ vô cùng thích thú với món mứt cam chính tay bạn làm nữa đấy. 

Tết đẹp da, giữ dáng, tươi trẻ cùng cách làm mứt cam

Mứt vỏ cam thơm nồng, khi ăn có vị ngọt của nước cốt cam, vị dai giòn hơi nhận nhận đắng của vỏ. Mứt vỏ cam không những là thức ăn chơi mà còn có thể phòng viêm họng trong những ngày giao mùa như thế này. Cùng đón một năm mới tràn ngập may mắn của mứt cam vàng dẻo ngon ngay thôi nào.

Cách làm mứt cam vàng dẻo đón năm mới.

Nguyên liệu chuẩn bị làm mứt vỏ cam

• Cam tươi
• Đường cát trắng

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Tách lấy vỏ cam: cắt đôi, vắt hết nước ra một cái ly sạch.
Phần vỏ cam: bào hết phần ruột và phần cùi ra, sau đó mang rửa lại cho sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa đủ để làm mứt.
Bước 2: Tiến hành luộc vỏ cam để khử vị đắng.
Chuẩn bị một nồi nước lên, đun sôi, sau đó cho vỏ cam vào luộc khoảng 10 phút thì vớt ra. Thực hiện luộc từ 2-3 lần. Sau đó cho vào chậu nước lạnh ngâm khoảng 3- 5h , xả thật sạch với nước, để ráo.
Bước 3: Hoàn thành mứt vỏ cam
Trộn vỏ cam với đường bắc lên bếp, lửa nhỏ khoảng 10 phút thì tắt bếp đậy vung lại. Cứ để yên như thế khoảng 2 – 3 h nữa, thỉnh thoảng chúng ta đảo đều. Khi vỏ cam chuyển màu trong, bắc lên bếp rim lần 2, cho thêm một chút nước lọc và nước cam vắt vào đun tới khi sền sệt, đường kéo tơ thì tắt bếp.
Để mứt nguội bớt rồi bạn có thể cho mứt vào lọ dùng dần. Dùng trước bữa ăn từ 10-15 phút sẽ rát tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa nữa đấy.

Hoa hậu Bỉ 2018 là người Philippines lai Trung Quốc.

Hoa hậu Bỉ 2018 Angeline Flor Pua mang trong mình dòng máu Philippines lai Trung Quốc. Sự lên ngôi của cô gái Á đông này đã gây bất ngờ cho nhiều người.

>>> Nguồn: http://vietnammoi.vn/co-gai-philippines-lai-trung-quoc-dang-quang-hoa-hau-bi-2018-73493.html

Tối qua (13/1), đêm chung kết cuộc thi Miss Belgium - Hoa hậu Bỉ 2018chính thức diễn ra. Vượt qua 29 ứng viên ưu tú khác, Angeline Flor Pua đã đăng quang ngôi vị cao nhất, trở thành Hoa hậu Bỉ 2018.

Được biết, Angeline Flor Pua sinh năm 1995, chuẩn bị bước tuổi 23, cô sở hữu chiều cao khá khiêm tốn là 1m68. Đặc biệt, tân hoa hậu không phải là người gốc Bỉ. Angeline Flor Pua mang trong mình dòng máu Philippines lai Trung Quốc. Sự lên ngôi của cô gái Á đông này đã gây bất ngờ cho nhiều người.

Angeline Flor Pua đăng quang Hoa hậu Bỉ 2018


Với danh hiệu Hoa hậu Bỉ 2018 vừa được trao, Angeline Flor Pua chính thức trở thành đại diện của quốc gia này tham gia Miss World - Hoa hậu Thế giới 2018.

Top 3 của cuộc thi năm nay


Ngoài danh hiệu Hoa hậu thuộc về Angeline Flor Pua, cuộc thi cũng đã trao danh hiệu Á hậu 1 cho Zoé Brunet - cô gái chuẩn bị bước sang tuổi 18. Đồng thời, Zoé Brunet cũng sẽ trở thành đại diện của Bỉ tham gia Miss Universe - Hoa hậu Hoàn vũ 2018 dự kiến sẽ diễn ra vào khoảng cuối năm.

Zoé Brunet là Á hậu 1 của cuộc thi. Đồng thời, Zoé Brunet cũng sẽ trở thành đại diện của Bỉ tham gia Miss Universe - Hoa hậu Hoàn vũ 2018.

>>> Cập nhật tin tức cuộc thi Hoa hậu Hoàn Vũ 2018: http://vietnammoi.vn/chu-de/miss-universe-hoa-hau-hoan-vu.topic

BOT Sóc Trăng: Miễn vé xe buýt và xe ưu tiên khi qua trạm

BOT Sóc Trăng cho biết, đã thực hiện việc miễn 100% vé cho xe buýt và xe ưu tiên ngay trong ngày 9/1.


Miễn vé xe buýt và xe ưu tiên qua trạm BOT Sóc Trăng


Trước đó, tại buổi làm việc giữa lãnh đạo Bộ GTVT với lãnh đạo UBND tỉnh Sóc Trăng và các sở, ban, ngành có liên quan cùng nhà đầu tư chiều 8/1, Thứ trưởng Bộ GTVT Nguyễn Nhật đã giao nhà đầu tư, Sở GTVT tỉnh Sóc Trăng, Tổng cục Đường bộ VN nghiên cứu phương án miễn, giảm giá vé cho các xe ở vùng lân cận (thuộc vùng của dự án).

Đồng thời, cố gắng thu thập toàn bộ số liệu cũng như số lượng xe từ nay cho đến cuối tháng 1/2018 để trình Bộ GTVT quyết định, còn tỷ lệ miễn giảm như thế nào sẽ xem xét tính toán và trình với Bộ GTVT phê duyệt sau.

“Với giá thu phí đã áp dụng theo Nghị quyết 35 của Chính phủ thì giá vé tại Trạm thu giá BOT QL1 Sóc Trăng đã thấp nhất trên tuyến QL1 rồi, nên sẽ không giảm nữa. Dự án cũng đang bị lỗ nên chủ đầu tư quyết định không giảm giá vé cho tất cả các phương tiện mà chỉ giảm giá vé cho phương tiện của những người dân xung quanh trạm, sẽ áp dụng từ ngày 1/2/2018”, ông Phương khẳng định.

Cũng theo ông Phương, các xe được miễn giảm phải nằm trong bán kính dưới 10km trở lại. “Do mỗi km có lượng xe qua lại khác nhau và sẽ ảnh hưởng đến nguồn thu của dự án, nếu nhiều quá thì dự án sẽ bị vỡ và doanh nghiệp sẽ phá sản. Vì vậy, phải tính toán kỹ trước khi đưa ra quyết định cuối cùng”, ông Phương lý giải.

Ghi nhận của PV Báo Giao thông, sáng 9/1, tại Trạm thu giá BOT QL1 Sóc Trăng (Km 2123+250, thuộc xã An Hiệp, huyện Châu Thành) tiếp tục bị ùn tắc. Nguyên nhân do ông Trần Hữu Phước (ngụ ấp An Trạch, xã An Hiệp, huyện Châu Thành, Sóc Trăng) cho 2 xe ô tô đến đậu ngay cabin thu phí của trạm và liên tục yêu cầu lãnh đạo Trạm thu giá BOT QL1 Sóc Trăng phải ra đối thoại trực tiếp thì mới chịu đi. Vụ việc đã khiến giao thông hướng Sóc Trăng - Cần Thơ bị ùn tắc nghiêm trọng, buộc phải tiếp tục xả trạm.

Đến khoảng 9h30 sáng cùng ngày, các tài xế tiếp tục dàn hàng xe đậu tại các làn thu phí của trạm để phản đối việc thu phí. Tại đây, nhiều tài xế mua vé tháng bức xúc vì tình trạng đóng - mở liên tục của Trạm thu giá BOT QL1 Sóc Trăng.

Để phản đối, các tài xế tập trung đậu tại trạm thu phí, sử dụng tiền lẻ, tiền xu, hoặc đòi lại tiền vé đóng theo tháng mà họ đã đóng trước đó… Mặt khác, khi nhân viên trạm bán vé thì các tài xế yêu cầu đại diện trạm thu phí phải trực tiếp có mặt, giải thích rõ lý do tại sao bán vé, không ít tài xế cho rằng, việc đóng - mở trạm liên tục gây khó khăn cho việc làm ăn của họ. Để tránh ùn tắc giao thông, Trạm thu giá BOT QL1 Sóc Trăng phải đóng - mở liên tục hàng chục lần trong ngày.

>>> Nguồn: http://vietnammoi.vn/mien-ve-xe-buyt-va-xe-uu-tien-qua-tram-bot-soc-trang-72593.html 

Các chức vụ ông Đoàn Ngọc Hải đã từng kinh qua

Sáng nay, trao đổi với VietNamNet, ông Nguyễn Thành Phong cho biết, việc giải quyết đơn xin từ chức của ông Đoàn Ngọc Hải đang chờ ý kiến của Ban Thường vụ Thành ủy vì vị Phó chủ tịch quận 1 thuộc diện cán bộ Thành ủy quản lý.

“Tôi cũng không biết trước ý định đó (ông Hải xin từ chức- PV). Bây giờ anh Hải thuộc diện cán bộ Ban Thường vụ Thành ủy quản lý nên đơn sẽ được chuyển đến đó và giải quyết”, Chủ tịch TP nói.

Đánh giá về ông Hải trong thời gian qua, ông Phong cho hay, Phó chủ tịch quận 1 là một cán bộ năng nổ, trách nhiệm. Sau những lần góp ý, ông Hải có rút kinh nghiệm trong cách làm việc của mình.

Ông Nguyễn Thành Phong, Chủ tịch UBND TP.HCM sáng nay tại buổi gặp gỡ Thường trực Thành ủy và một số lãnh đạo cơ quan báo chí về cơ chế đặc thù

“Nói chung, anh Hải là người năng nổ, trách nhiệm trong công việc, nhất là trong công tác sắp xếp trật tự vỉa hè. Hôm trước góp ý thì anh cũng rút kinh nghiệm về một số vấn đề”, ông Phong nói.

Hôm qua, như VietNamNet thông tin, tại cuộc họp kiểm điểm của Ban thường vụ Quận ủy quận 1, ông Đoàn Ngọc Hải đã bất ngờ nộp đơn xin từ chức.

Trong đơn, ông Hải cho biết, ngay khi được phân công làm Phó chủ tịch phụ trách mảng đô thị vào tháng 3/2016, ông nhận thấy trật tự vỉa hè, lòng lề đường là nhiệm vụ trọng tâm cần tập trung giải quyết dứt điểm bởi vấn đề này đã tồn tại hàng chục năm nay không giải quyết được, trong khi quận 1 là bộ mặt của TP.

Ông Hải viết: "Là người đảng viên, tôi đã kiên định vượt qua mọi khó khăn, sự chống phá công khai và ngấm ngầm, sự đe dọa đến sinh mạng bản thân, gia đình từ các đối tượng bị mất nguồn lợi phi pháp từ lấn chiếm tài sản công và không gian sống của xã hội".

Ông cũng cho rằng, quá trình triển khai lập lại trật tự vỉa hè từ tháng 1 đến tháng 10 năm 2017, quận 1 đã tạo hiệu ứng tích cực, lan tỏa khắp cả nước, được Thủ tướng đánh giá cao và giao các địa phương thực hiện.

"Nhìn nhận lại, tôi không thực hiện được lời hứa với trước nhân dân, trước kỳ vọng của các đồng chí lão thành cách mạng về việc lập lại trật tự vỉa hè nên xin từ chức Phó chủ tịch UBND quận 1, xin thôi ủy viên Ban thường vụ quận 1, thôi làm đại biểu HĐND quận 1", ông Hải viết.

Cuối đơn, ông Hải mong muốn khi trở lại là công dân tốt và tìm giải pháp căn cơ giúp người nghèo mưu sinh.

>>> Đọc thêm:  http://vietnammoi.vn/ong-doan-ngoc-hai-tung-lam-gi-72319.html

Mách bạn 7 cách kiểm soát cơn nóng giận

Tức giận thực ra là tự hại chính bản thân mình, sức khỏe của mình, nhưng vấn đề là những cơn nóng giận thường kéo đến rất bất ngờ. Giải quyết ra sao? Các nghiên cứu mới đây cho thấy nhiều biện pháp giải quyết cơn nóng giận hiệu quả.

>>> Nguồn: http://vietnammoi.vn/7-cach-kiem-soat-con-nong-gian-70700.html

(T.V)

Hướng dẫn cách phối đồ đẹp trong mùa giáng sinh 2017

Hãy trở thành một quý cô thành thị sành điệu và thật nổi bật trong dịp Noel 2017 này.

>>> Nguồn bài viết: http://vietnammoi.vn/hoc-cach-phoi-do-don-gian-dep-ma-chat-nhu-loat-my-nhan-viet-di-choi-noel-67082.html

Noel là dịp tuyệt vời để các bạn trẻ được “xúng xính” trong những bộ cánh thật đẹp, thật lộng lẫy với nhiều sắc màu để đi làm, đi chơi hay tham dự những buổi tiệc Giáng sinh ấm áp, vui tươi bên gia đình và bạn bè.

Nhưng mặc như thế nào cho đẹp, cho hợp xu hướng mà vẫn giữ được cái "chất" riêng của mình?

Cùng tham khảo một số cách phối đồ đẹp của những mỹ nhân Việt này để lựa chọn được kiểu trang phục phù hợp cho mình nhé!

Ai nói diện áo nhung sẽ bị già và kém sang? Hãy nhìn Hồ Ngọc Hà xem cách cô ấy phối đồ này. Đơn giản, thanh lịch mà vẫn thật trẻ trung đúng không?

Nếu Noel tiết trời se lạnh thì một chiếc váy len tay dài kết hợp cùng áo khoác dạ sẽ giúp bạn ấm áp hơn rất nhiều. Chỉ cần nhìn thấy sắc đỏ của chiếc áo thôi là thấy cả "một trời Giáng sinh" rồi.

Năm nay, chất liệu nhung lên ngôi bởi vậy không chỉ có chất liệu nhung đỏ, những màu nhung xanh, tím cũng được nhiều mỹ nhân ưa chuộng.

Cô nàng ca sĩ cá tính Tóc Tiên cũng từng "lăng xê" chất liệu nhung khi xuất hiện tại một sự kiện. Ai bảo nhung chỉ may được đồ "bánh bèo" nữ tính, nhung vẫn "chất", vẫn cá tính được mà.

Nếu bạn là một cô nàng cá tính, hãy chọn cho mình một bộ đồ nhung như Bảo Anh. Vừa thanh lịch lại không kém phần gợi cảm nữa.

Chỉ với một chiếc váy măng- tô, Hà Anh đa cho thấy hình ảnh một quý cô thành thị sành điệu và sang trọng với tông màu đỏ - đen là chủ đạo.

Những kiểu trang phục này vừa dày dặn, ấm áp, rất hợp với tiết trời lạnh của miền Bắc mà vẫn giữ được những nét quyến rũ, sexy cho phái đẹp.

Nếu bạn thích sự trẻ trung, năng động một chút thì hãy chọn trang phục kiểu như Quỳnh Anh Shyn và Salim. Những trang phục với gam màu đặc trưng của ngày lễ Giáng sinh như đỏ đậm, xanh lá, trắng, cùng những họa tiết kẻ sọc - hoa văn lộng lẫy sẽ giúp bạn thật nổi bật khi ra phố.

>>> Chùm chủ đề Noel: http://vietnammoi.vn/chu-de/le-giang-sinh-noel-2017.topic

(T.V)

bạn đã biết Noel- Giáng sinh nên tặng quà gì cho bé yêu chưa?

Bố mẹ sẽ tặng con quà gì dịp Giáng sinh năm nay? Nếu chưa, bạn có thể tham khảo một số lưu ý để tặng quà cho bé dịp này nhé!

>> Nguồn: http://vietnammoi.vn/giang-sinh-nay-tang-qua-gi-cho-con-67123.html

Chỉ còn hơn 10 ngày nữa là đến lễ Giáng sinh, chắc hẳn các bé đều rất háo hức chờ đợi đến ngày này. Tùy từng độ tuổi, bố mẹ có thể lựa những món quà phù hợp cho các con. Bạn có thể tham khảo một số lưu ý dưới đây để mua quà tặng bé dịp Noel năm nay.

Trang phục Noel

Những bộ trang phục Noel là một lựa chọn quà tặng Giáng Sinh không lẫn vào đâu được. Không khí noel không thể thiếu những hình ảnh như ông già noel mặc bộ đồ màu đỏ, với ủng, mũ và cả chiếc tất to đựng quà để đi tặng quà cho những đứa trẻ ngoan.

Vì vậy, những món quà mang không khí noel này khiến bé sẽ vô cùng thích thú khi nhận được chúng. Những món quà này được bán ở các cửa hàng lưu niệm, siêu thị hoặc những gian hàng bán đồ phục vụ cho noel dọc các đường phố. Khi mua trang phục Giáng Sinh cho con, mẹ nhớ chú ý lựa chọn loại vải nào thông thoáng, đường may nhỏ mịn để tránh gây ngứa ngáy, khó chịu cho bé.

Những bộ trang phục truyền thống của ông già Noel sẽ là món quà ý nghĩa với trẻ. (Ảnh: Trần Hải Hưng)

Đồ chơi

Ngoài những món đồ mang không khí Giáng sinh, mẹ cũng có thể tặng cho bé những món đồ chơi mà bé thích. Mẹ nên tham dò trước xem bé nhà mình thích gì, bé muốn ông già noel tặng gì cho bé. Với các bé trai, có thể chọn cho bé những mẫu đồ chơi mang tính “cơ” như ô tô, canô, tàu hỏa siêu tốc, robot, scooter, xe đua, xe tăng, máy bay, tàu chiến… . Trong nhiều trường hợp các bạn muốn bé vừa học vừa chơi thì có thể chọn mua những loại mô hình lắp ráp, bộ chữ cái… Ngoài ra, các món đồ chơi như mô hình xe ô tô, xe ben, máy bay trực thăng, thuyền buồm, siêu nhân sẽ khiến các bé trai thích thú.

Với những bé gái, có thể chọn cho bé những món đồ búp bê, đàn, gấu bông hay những bộ váy mang sắc màu của mùa giáng sinh …

Ngoài ra, mẹ có thể chọn lựa những món đồ chơi vận động cho bé như xe đạp, cầu trượt, giày patin… vừa giúp con vui chơi, vừa rèn luyện sức khỏe.

Sách, truyện

Sách, truyện là những thứ mà hầu như bé nào cũng rất thích. Mẹ có thể chọn mua cho bé bộ truyện tranh nhiều kỳ hay những cuốn truyện cổ tích, những quyển sách khoa học thiếu nhi nhiều mà sắc và vô cùng thú vị. Với các bé nhỏ, những quyển sách vải cũng là một gợi ý tuyệt vời. Với những bé lớn, mẹ có thể tặng cho bé những cuốn sách nâng cao, sách tham khảo sẽ giúp ích cho việc học tập của bé.

Bộ dụng cụ học tập tặng giáng sinh cho bé

Các ông bố bà mẹ có thể lựa chọn món quà thiết thực, phục vụ công tác học tập của bé, giúp bé vừa học vừa chơi. Ví dụ như: hộp bút vẽ tô màu dành cho bé yêu thích mỹ thuật, bộ búp bê công chúa dành cho bé yêu thích thời trang, thiết kế.

Trong những dịp này, mẹ nên chọn cho con những vật dụng này có hình dáng và màu sắc đặc biệt, mang không khí noel thì càng làm bé phấn khích hơn khi nhận quà.

Chắc chắn con sẽ rất vui nếu được tặng quà yêu thích! (Ảnh: Báo mới)

Đồ handmade

Với những người mẹ khéo tay, biết đan móc thì việc thực hiện những món tay do mình làm để tặng con yêu trong dịp Giáng Sinh là vô cùng ý nghĩa. Những chiếc khăn quàng cổ, mũ, áo, găng tay với nhiều màu sắc, họa tiết sẽ là món quà dễ thương mà vô cùng ấm áp mà chắc chắn bé con cũng sẽ cảm nhận được.

Ngoài ra, mẹ có thể trổ tài làm khung ảnh, album chứa đựng những hình ảnh của con hay tự chế những món đồ lưu niệm đáng yêu.

Bánh kẹo

Ngoài những món quà dùng để ngắm, mặc, chơi… thì bé cũng rất háo hức với những hộp bánh, kẹo sô-cô-la hay một chiếc bánh kem hình khúc cây hoặc bánh cookies trang trí hình bông tuyết, hình mặt ông già Noel. Vì vậy, nếu con mình thuộc tuýp hảo ngọt thì mẹ có thể chọn những món đồ ngọt làm quà tặng Giáng sinh cho con.

>> Có thể bạn quan tâm: http://vietnammoi.vn/chu-de/le-giang-sinh-noel-2017.topic

(T.V)